Tina瘋旅遊玩世界

滿滿膠原蛋白的一隻雞大PK料理，Tina把東大門一隻雞一條街裡最有名的3家都吃了一輪，雖然時間隔的有點久(還敢說)，但今天終於可以來個大整理，參賽者有：孔陵一隻雞 & 陳元祖一隻雞 & 陳玉華老奶奶一隻雞 

 孔陵一隻雞 新村店공릉닭한마리 신촌점

地址：首爾市西大門區大岘洞104-39 (서울특별시 서대문구 대현동 104-39)

交通： 新村站4號出口步行6分鐘 / 梨大站1號出口步行7分鐘

營業時間：11:00～24:00

相信大家對孔陵一隻雞這個名字應該不陌生，因為台北東區就有分店。在首爾除了在東大門一隻雞一條街有分店以外，Tina就是在梨大(新村店)吃的。孔陵一隻雞是用辣椒、洋蔥等15種國產蔬菜和一整隻雞一起熬煮的，餐後的選擇有麵和粥，可以在雞肉吃完後用剩下的湯汁來煮，非常好吃唷~

先來看一下菜單，其實每家一隻雞料理的菜單都很單純，就是雞，所以你也沒什麼好猶豫的，就按照人數點夠吃的份量吧 (一隻雞大概是2人吃的份量)...

Tina大概是晚上8-9點到店裡的，但還是高朋滿座，果然一隻雞熱呼呼吃暖胃越夜越適合呀~

入座後阿珠媽超快速的幫你點餐、送菜、剪雞肉 (快到一個Tina手忙腳亂來不及拍照全雞馬上被分屍) 

聽說孔陵一隻雞的雞肉鮮嫩沒有異味是因為使用出生40天的小嫩雞的緣故，鍋內除了雞肉還有一些馬鈴薯和年糕，喜歡的人可以加點...

鍋邊的醬料、泡菜等都可以搭配著雞肉一起吃，最棒的是湯頭看似清淡卻很有味道，如果想要在濃郁一點可以一個人喜好在加入大蒜、辣椒醬、泡菜等調味，一湯多種吃法 

孔陵一隻雞有附生菜這是其他兩家沒有的，可以解膩~

另外，孔陵一隻雞有粥這個選擇也是其他兩家沒有的，所以Tina就放棄刀削面選擇吃粥囉~用剩下的湯汁加入雞蛋和海苔煮成的粥品，等待粥在眼前煮好的過程一直聞到撲鼻而來的香味，吸收湯汁的粥不會太鹹再加上韓國海苔的香氣，真的是色香味俱全，雖然看起來不怎麼樣我知道 

東大門一隻雞一條街 分店資訊：孔陵一隻雞 東大門店공릉닭한마리 동대문점

地址：首爾市鍾路區鍾路5街249 (東大門一隻雞一條街內)

交通：東大門站9號出口步行5分鐘 /  鍾路5街站5號出口步行5分鐘 

營業時間：10:00～23:30

================================= 一隻雞分割線 =================================

 陳元祖一隻雞 진원조닭한마리 (東大門歷史文化公園站）

(請原諒Tina忘記拍店門口，只好用萬能的google map當示意圖了)

地址：首爾市中區大光熙洞1街

交通： 東大門歷史文化公園站12號出口步行3分鐘 

這間分店就在lotte fitin旁，很適合晚上逛完街來吃，吃完還可以到附近超美的DDP散步逛逛～ 

延伸閱讀：[韓國 首爾] 東大門設計廣場 DDP (동대문디자인플라자)

好～回到正題陳元祖一隻雞，Ｔina是冬天晚餐時間到的，剛滑完雪被凍到不行，決定要來吃熱呼呼的一隻雞回暖(真心覺得幸福...)

菜單一樣很簡單，就是雞肉(湯裡面有些許的馬鈴薯和年糕)，配料都可以加點，推薦餐後加點麵條吃唷～  

阿珠媽上菜後又是一個飛快的把一隻雞分解了...

湯頭非常香，忍不住一連喝了好幾碗，雞肉也入味，單吃和搭配醬料都很棒！！

桌上有辣椒、醋等醬料的瓶罐，大家可以依照自己的口味調配專屬自己的醬料，這個醬料超重要，搭配雞肉的靈魂啊...

陳元祖一隻雞 的小菜很單純只有泡菜，除了單吃也能加進湯裡，雞吃完之後就可以下麵了，這湯頭搭配刀切麵條只能說敲好吃！！！

東大門一隻雞一條街 分店資訊：陳元祖一隻雞 鐘路總店 진원조보신닭한마리 본점

地址：首爾市鍾路區鍾路5街265-6 (東大門一隻雞一條街內)

交通：東大門站9號出口步行5分鐘 /  鍾路5街站5號出口步行5分鐘 

營業時間：10:00～24:00

================================= 一隻雞分割線 ================================= 

 陳玉華奶奶一隻雞 진옥화할매원조닭한마리

地址：首爾市鍾路區鍾路5街265-22 (東大門一隻雞一條街內)

交通：東大門站9號出口步行5分鐘 /  鍾路5街站5號出口步行5分鐘 

營業時間：10:30～01:00

排在壓軸的就是陳玉華奶奶一隻雞，這家創辦於1978年的老字號應該可以說是一隻雞之王吧，提到一隻雞料理便會想到它...

基本菜單在此，覺得每一家賣的東西都一樣...

將整隻新鮮童子雞放入水中清燉，湯頭入味又含有豐富的膠原蛋白及維生素，對女孩兒們超好的唷～一樣有附泡菜可以依自己口味調整，但Tina推原味 

桌上瓶瓶罐罐的醬料一樣自己調配，畢竟每個人愛吃的蒜頭辣度等都不太一樣，自己弄絕對沒地雷！

最完美的Ending就是雞肉吃完之後，將剩下的湯汁來煮麵吃 

================================= 一隻雞分割線 ================================= 

東大門一隻雞一條街內熱門店家排隊人潮都很多，建議大家早點去，而且Tina第一次去時覺得巷弄的路不太好找，有一點偏，所以也不一定要到 一隻雞一條街吃，畢竟每間店在其他地方皆有分店，方便為主囉～

綜合以上三家吃過後的心得，Tina做個不負責任的排名： 陳玉華老奶奶一隻雞 > 孔陵一隻雞 > 陳元祖一隻雞，至於餐後的主食，推薦麵條 > 粥 

其實說真的，三家都很好吃而且吃法和味道大同小異，所以不一定要參考Tina的排名，畢竟每個人口味不一樣，我覺得安排順路和方便的店去吃就可以了，都是很棒一隻雞料理 

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