一定要跟大家推薦這一家餐廳- 站前會館(역전회관),來頭不小唷~是米其林指南首爾版2017的推薦美食,趕快往下看!!!
站前會館(역전회관)
地址:首爾市麻浦區盐里洞173-21(서울특별시 마포구 염리동 173-21)
營業時間:周一~周五 11:00~22:00( ※午休時間15:00~17:00)、周六~周日11:00~21:30
交通:地鐵5號線麻浦(Mapo)站1號出口,步行9分鐘、地鐵5號線孔德(Gongdeok)站1號出口,步行7分鐘
站前會館(역전회관) 是擁有50年歷史的傳統韓食餐廳,店內以調味烤牛肉(bulgogi)最為知名。與一般的韓式烤肉不同,有一點像絞肉那樣的碎牛肉,但已經先調味並在烤的過程中將湯汁烤乾,吃起來非常入味而且很香~
餐廳很大,Tina來的時候是平日中午,依舊高朋滿座,生意超好的,不愧是米其林指南首爾版2017 評審推薦餐廳(Bib Gourmand)之一
趕快來點餐,等不及要嚐鮮了(這間餐廳也是Airbnb韓國房東推薦的唷~)
他有單點和套餐的選擇,Tina是點 調味烤牛肉定食(바싹불고기백반 )14,500韓元、章鱼定食(낙지백반 )14,500韓元,定食會附白飯、湯、還有小菜,滿滿一桌超豐盛~
調味烤牛肉將牛肉以大火烤至湯汁收乾,最大特徵是仍保有肉汁和軟嫩的口感。不會過甜的調味更顯得美味,可以選擇普通(바싹불고기)或是辣味(매운바싹불고기)。
雖然看起來平淡無奇,而且乍看之下很像豬絞肉,但味道真的是平常吃不到的韓式傳統美食呀!!!
我看很多韓國當地人都會把肉夾蒜頭包進紫蘇葉一併吃下,但Tina真心不愛這個葉子的味道,試了一次就放棄了,明明單吃就好好吃說...
另一個是章魚,Tina覺得也是好吃的,非常Q彈,但特別性就沒有調味烤牛肉那麼大(畢竟人家是招牌咩!)
除了上述兩個必點以外,當天觀察到拌飯(비빔밥)也是熱門餐點,好像每一桌都有人點,看起來也好好吃唷(流口水~下次來一定要點!)
站前會館(역전회관) 好像真的是很厲害的老店,已經傳到第三代了...
除了是米其林指南首爾版2017評審推薦餐廳外,店裡也擺了許多獎狀,看起來就是很有名氣的餐廳
還有超級多名人來吃過的簽名,多到有一種在考Tina認識多少韓國明星的感覺...
Tina認識的並不多(原來不是迷妹卻超愛韓國),但在少數知道的名單中居然還認出很多人,可見有多少人來吃過,大家來的時候也可以找找看有沒有自己喜歡的藝人唷~
這是running man Haha
JYP(因為之前子瑜新聞鬧很大所以知道)
我的野蠻女友的男主角(忘了名字)
帥帥的宋承憲(小時候也是有追藍色生死戀哭得唏哩嘩啦)
個人覺得普通但很多人愛的歐巴(也是有看過繼承者的)
總之,有機會一定要來試試不同滋味的韓式調味烤牛肉(bulgogi),絕對不會失望的!!
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